Una pillola di saggezza dal padre della microbiologia

“La fortuna favorisce la mente preparata.”

Louis Pasteur

Louis Pasteur nasce il 27 dicembre 1822 a Dole in Francia. La sua scoperta che la maggior parte delle malattie infettive sono causate da germi, conosciuta come la “teoria dei germi della malattia,” è uno delle più importanti nella storia della medicina. Il suo lavoro divenne la base per la scienza della microbiologia, e una pietra miliare della medicina moderna.

I contributi fenomenali di Pasteur alla microbiologia e alla medicina possono essere riassunti come segue: in primo luogo, ha sostenuto i cambiamenti delle pratiche ospedaliere per ridurre al minimo la diffusione di malattie dai microbi. In secondo luogo, ha scoperto che una forma indebolita di un microbo può essere usata come un immunizzazione contro le forme più virulente del microbo. In terzo luogo, Pasteur scoperto che la rabbia era trasmessa da agenti così piccoli che non potevano essere visti al microscopio, svelando al mondo il mondo dei virus.  E quarto, ma non ultimo, ha messo a punto un processo importantissimo attraverso il quale si distruggono i microbi nocivi nei prodotti alimentari deperibili che utilizza il calore, senza distruggere il cibo, la cosiddetta “pastorizzazione”.

Pasteur era un ricercatore altamente intuitivo e profondo che ha sempre considerato le conseguenze più ampie al suo lavoro. Mentre era venerato dal mondo scientifico, Pasteur ha sempre creduto che ci fossero valori spirituali che la trascendessero. Pasteur è stato anche un oratore capace in pubblico spesso difendendo con grande eloquenza le sue posizioni su varie controversie.

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